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Illustrations de services
Cocktail dinatoire rooftop privatisé
Type de service
Thème
Cocktail
Description du besoin client
Une épouse nous mandate pour orchestrer l’anniversaire de son mari : cocktail dînatoire raffiné sur leur rooftop parisien pour 30 convives.
Elle recherche une expérience culinaire d’exception, service irréprochable et zéro contrainte logistique.
Notre réponse sur-mesure
Nous engageons notre chef traiteur partenaire haut de gamme (laboratoire dédié, ex-toques étoilées), qui conçoit une proposition sur-mesure dans le budget communiqué (brief ingrédients/préférences via call).
Jour J : arrivée discrète avec équipement complet (vaisselle haut de gamme, maître d’hôtel chevronné). Préparations live sur rooftop (mini-tartares poisson noble, blinis caviar, veloutés shots, finger-food fusion), accords vins/petits-fours.
Service fluide, timing millimétré, débarras intégral post-événement. Une soirée aérienne, gastronomique et mémorable sans effort.